Co znamená slovo debaras?

Co je debaras

(gastronomie) odklizení použitého nádobí ze stolu v restauraci prováděné najednou po skončení jednotlivých chodů, když dojedí všichni stolující, nebo průběžně během větších společenských akcí (rauty, svatby)

Podstatné jméno, rod mužský

Adriana

17. 1. 2018

velké komerční akce vyžadují průběžný debaras, protože hlavně rauty generují velké množství použitého nádobí

Kateřina

27. 11. 2017

Nadávno jsem byla na svatbě a tamní obsluha odnášela pouze talíře, plné stoly skleniček jako by neviděli :-)

Mirka

31. 10. 2016

U větších akcí se dělá průběžně pořád a nádobí se točí, nejen na konci.

Petra

13. 9. 2016

Dokud jsem chodila na hotelovku tak jsem párkrát dělala debaras na firemních akcích, to pak člověku svítí nohy jako žárovky...

Je definice nekompletní? Můžete zjistit, co uvádí o slově debaras wikipedie nebo abz.