osmolalita

Co je osmolalita     

• (biochemie) celkové množství (přesněji látkové množství) osmoticky aktivních částic rozpuštěných v kilogramu vody. V krevní plazmě jsou nejdůležitějšími takto rozpuštěnými látkami ionty (natrium, kalium, chloridy a další), cukry (glukosa), močovina. Změny o. jsou zaznamenávány speciálními buňkami v mozku (osmoreceptory v hypothalamu), které jsou podle potřeby schopny ji dále řídit (zadržet či vyloučit vodu z těla prostřednictvím hormonu ADH). Zvýšení o. se projevuje žízní, velké změny pak narušují nervovou činnost. O. (krve, moči) je možné měřit nebo orientačně vypočítat. O. stoupá při velkých ztrátách vody z organismu (dehydratace) nebo hromaděním osmoticky aktivních látek (např. glukosy při těžké neléčené cukrovce). Nadměrný pokles o. v krvi (např. při nadměrném převodnění) způsobí přestup tekutiny do buněk, které zduří, jsou poškozovány a mohou i prasknout. Rozpad červených krvinek se projeví jako hemolýza, zduření buněk mozku vyvolá těžké poruchy, křeče až bezvědomí („otrava vodou“). Fyziologický roztok obsahuje takové množství chloridu sodného (kuchyňské soli), které činí jeho osmolalitu blízkou osmolalitě krevní plazmy.

Slovní druh